Olá!
Meu nome é Ana e sou a proprietária e criadora da P'tit Fouet, blog de receitas e "lojinha" de doces artesanais por encomenda. Sou formada em gastronomia pela Anhembi Morumbi e fiz curso de Pâtisserie lá na França, na ENSP.
O blog na verdade existe desde 2010 e aqui vocês vão poder encontrar posts com várias receitas doces e salgadas, tanto normais quanto vegetarianas, veganas e saudáveis, além de dicas e tudo aquilo que eu ando criando e testando (já existem várias publicadas, basta navegar pelos marcadores →).
Espero que gostem!
... um pouquinho mais de mim em poucas palavras:
Ingredientes preferidos: canela e brócolis
O que mais gosto de cozinhar: doces e pães, mas principalmente bolos
Confesso que não resisto: a bolo "de vó" (daqueles bem simples, sem qualquer recheio ou cobertura) e pão de queijo
Primeira receita: brownie com calda de chocolate
Vícios atuais: chás, aveia e vegetais
Lembrança gastronômica de infância: passar várias tardes inteiras fazendo biscoitinhos com a minha avó ♡<3 p="">
